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Una Pasqua irresistibile con le Colombe Artigianali

In occasione delle festività pasquali, ti presentiamo le sorprendenti Colombe Artigianali.
Le nostre Colombe seguono un processo meticoloso che dura 3 giorni, partendo dal nostro lievito madre con oltre 30 anni di esperienza. L’accurata selezione delle migliori materie prime, tra cui farine di grano italiano al 100%, burro Belga di centrifuga, Miele di Acacia italiano e uova provenienti da galline allevate a terra in Italia, garantisce la massima qualità e autenticità in ogni morso.

Le nostre Colombe Artigianali sono disponibili in una varietà di gusti irresistibili: dalla Classica al Pistacchio, dalla Gianduia al Caramello Salato, e all’albicocca pellechiella del Vesuvio.

Ogni colomba è un’opera d’arte, grazie alla pirlatura manuale eseguita con maestria nel rispetto della tradizione, e alla delicata fase di riposo che permette agli aromi di fondersi in una sinfonia di gusto.

Scopri tutti i gusti

Dal nostro laboratorio a casa tua

Benvenuti nella Pasticceria Napoletana della Famiglia Miele, un’icona di dolcezza nel cuore di Francavilla al Mare, da oltre tre decenni.

Da quando abbiamo aperto le nostre porte nel lontano 1986, ci siamo dedicati con passione e maestria alla creazione di autentici capolavori della tradizione dolciaria napoletana.

Nel nostro laboratorio artigianale, ogni giorno lavoriamo con cura e dedizione per portare sulla vostra tavola il meglio della nostra arte dolciaria. Sfogliatelle, aragostine, pastiere e tutte le paste più amate, testimoniano la nostra fedeltà alla tradizione, mentre il nostro laboratorio di cioccolato artigianale e di torte per cerimonie ed eventi vi deliziano con creazioni uniche e personalizzate.

Utilizziamo solo materie prime di riconosciuta qualità, tra cui figurano: selezione delle migliori farine di grano italiano 100%, burro Belga di centrifuga, Miele di Acacia italiano, uova di galline allevate a terra in Italia e bacche di pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar.

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BABÀ IN VASO COTTURA

IL TESORO NEL BARATTOLO

Il dolce napoletano per eccellenza famoso per il suo gusto unico. L’accurata scelta delle materie prime e una lavorazione rigorosamente artigianale fanno di questo dolce una specialità da condividere insieme.

Preparato con la tecnica della vaso cottura, che permette di cuocere il prodotto direttamente all’interno di vasi di vetro mantiene tutto il sapore e il profumo di un tesoro inestimabile.

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Concediti il gusto del buono

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La Famiglia

ABBIAMO IL BUONO NEL DNA

Offriamo da 30 anni una grande varietà di dolci artigianali tipici della tradizione napoletana. Per soddisfare le esigenze dei nostri clienti offriamo una produzione giornaliera a carattere esclusivamente artigianale, mediante l’utilizzo di materie prime di altissima qualità.

Siamo la Famiglia Miele e abbiamo il buono nel nostro DNA.

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