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  • Questo tipo di tecnica ci permette di mantenere umidità, profumi ed aromi all’interno del vaso e di avere un prodotto fresco fino al momento dell’apertura.
  • Panzuppo è un dolce da forno con lievitazione naturale dove all’interno si diffondono sapori alcolici, 3 giorni di lavorazione artigianale, dal rinfresco con lievito madre con più di 30 anni di vita ne seguono 36 ore di lievitazione, pirlatura manuale nel pieno rispetto della tradizione e infine 10 ore a riposo a “testa in giù”. Utilizziamo solo materie prime di riconosciuta qualità, tra cui figurano: selezione delle migliori farine di grano italiano 100%, burro Belga di centrifuga, Miele Acacia italiano, uova di galline allevate a terra in Italia e bacche di pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar.
  • Panzuppo è un dolce da forno con lievitazione naturale dove all’interno si diffondono sapori alcolici, 3 giorni di lavorazione artigianale, dal rinfresco con lievito madre con più di 30 anni di vita ne seguono 36 ore di lievitazione, pirlatura manuale nel pieno rispetto della tradizione e infine 10 ore a riposo a “testa in giù”. Utilizziamo solo materie prime di riconosciuta qualità, tra cui figurano: selezione delle migliori farine di grano italiano 100%, burro Belga di centrifuga, Miele Acacia italiano, uova di galline allevate a terra in Italia e bacche di pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar.
  • Panettone artigianale ricoperto da una gustosa glassa all’amaretto.
  • Panettone artigianale in versione mini ricoperto da una gustosa glassa di cioccolato al pistacchio, abbinato ad una sac à poche da 150g con la nostra crema spalmabile al pistacchio.
  • Panettone artigianale farcito con mela e cannella.
  • Panettone artigianale farcito con cioccolato fondente e amarena candita, ricoperto da una gustosa glassa all’amaretto.
  • Panettone artigianale ricoperto da una gustosa glassa all’amaretto.
  • Panettone artigianale ricoperto da una gustosa glassa di cioccolato al pistacchio, abbinato ad una sac à poche da 250g con la nostra crema spalmabile al pistacchio.
  • Panettone artigianale farcito con cioccolato fondente e amarena candita, ricoperto da una gustosa glassa all’amaretto.
  • Panettone artigianale ricoperto da una gustosa glassa di cioccolato al pistacchio, abbinato ad una sac à poche da 250g con la nostra crema spalmabile al pistacchio.
  • Panettone artigianale farcito con cioccolato fondente e amarena candita, ricoperto da una gustosa glassa all’amaretto.

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